こんにちは。
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という質問をみかけました。
それについて答えていこうと思います。
糖質20g以内ならアイスクリームを食べてもOK?
その質問というのはこちら。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13198868888?fr=search_rss
糖質制限ダイエットは一食糖質20g以下に抑えるものだと聞きましたが、例えば、糖質20gのアイスクリームがあったとして、一食の食べるものをそのアイス
クリーム一つだけにすれば甘いものを食べてもいいということになるのでしょうか?
ただ疑問に思っただけで私自身が糖質制限ダイエットをしているわけでもないので、栄養だとか食生活だとか説教じみた回答はいりません。理論上のことを回答いただけたら嬉しいです。
というもの。
そしてベストアンサーに選ばれたのが
その通りです。
20gという規定だけを守れば良いです。
という答え。
んー、それはそうなんだけど・・・というちょっともやもやしたものが正直残ります。
このまま鵜呑みされても困るので、少し解説をしていきます。
現実はかなり難しい
まず、結論として現実問題ではほぼ無理、と言っておきます。
なぜかというとまず、アイスの糖質が20gのものがかなり少ないという点。
これはアイスクリームの糖質ランキングですが、見てみるとほとんどが糖質を20gを超えています。
引用元:https://www.kobayakawa-dm.com/blog/2014/06/post-203-406134.html
かなりさっぱりした感じのガリガリ君でようやく18g。
パルムなどの棒アイスなどは20gちょっとですが、一応は超えています。
まあ、これはおまけ程度の話なんですが、本命は現実は他にも食べるものがあるでしょう?という話です。
野菜、ドレッシング、調味料などの糖質は無視できない
糖質制限では、米やパン、麺類などは全て除き、肉や魚を中心として、野菜などでもビタミンやミネラルなどの栄養素を補給します。
ですので、アイスを食べてはいけない、というわけではないのですが、アイスだけを食べて、その他に何も食べないで生活することなんかできません。
肉や魚は糖質が0ですが、食べる時に料理をしますよね?
その時の調味料に少し含まれている糖質や、野菜にも少しですが糖質は含まれています。
それらを統合すると、糖質を摂らないように意識していても糖質というものは20gにかなり近くなってしまうものなのです。
なので
というのが正確な答えになります。
どうしてもアイスが食べたいなら低糖質のアイスなどがおすすめ
あまりないかもしれませんが、どうしても糖質制限中にアイスなどの甘味が食べたいというのならば、最近増えてきた低糖質アイスなどの商品をおすすめします。
例えばこちらの商品などは100gあたりの糖質はエリスリトールなどを除いた分の実質的な糖質は約3g。
もちろんカロリーもあるので食べすぎては意味がないのですが、ちょっと口が寂しい時や、甘いものがなんか恋しい、という時には少し口にすることで、欲求をうまく抑えられると思いますし、糖質も低いので糖質オーバーの心配もかなり減らすことができます。
まとめ
質問者の方はなんとなく疑問に思っただけで理論上のことだけを答えて欲しかったようですが、ちょっと余りにも机上の空論すぎますね( ̄▽ ̄;)
そんな意味のない答えを聞いて何がしたかったのかすごく謎です笑
ただの知的好奇心だったのか、はたまた実は糖質制限にちょっと興味があったのかはわかりませんが、現実に使えない理屈であることは理解しておいて欲しいなと思います。
これを読まれているあなたがもし、糖質制限を実践中であれば、他の食材に含まれている糖質にもしっかり気を配って続けるようにしてください。(もうしているとは思いますけどね(^◇^;))
皆さんの糖質制限がうまくいきますように。
本日もご覧頂きありがとうございました。