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2020年2月

  • 2020年2月29日
  • 2020年2月29日

【レシピあり】高野豆腐と糖質制限。脂質豊富、たんぱく質豊富、低糖質でとてもおすすめ。

 こんにちは。    今日は高野豆腐と糖質制限について。    元々の豆腐も糖質制限にはおすすめの食材ですが、高野豆腐も同じく糖質制限向き。    その栄養価と注意点を覚えておくととても助かると思いますよ。   高野豆腐と糖質制限について  高野豆腐はとっても糖質制限に向いている食材。    知っている方も多いと思いますが、そもそも高野豆腐って何? […]

  • 2020年2月28日

【普通に無理だし】断糖という考え方について【こだわっても仕方がない】

こんにちは。   今日は断糖という考え方についてのお話。   金森式などで有名になった言葉、断糖。   はたしてそこまでやる意味ってなんだろう? どこまで効果があるのだろう?   といった具合のことを語れればと思います。   断糖ってなんぞや?  そもそも断糖っていうのは書いて字のごとく   「 糖 を 断つ 」   で断糖。 […]

  • 2020年2月27日

【栄養価最高】昆虫食と糖質制限【文字通り見た目に目をつぶれば…】

 こんにちは。    今日は友人からのリクエストにお応えして、昆虫食についてお話していきたいと思います。    わかっているかと思いますが、昆虫とはクモやアリ、コオロギやタガメなどのあの昆虫です。    昆虫食は糖質制限で使用可能なのか?    昆虫食のメリットやデメリットは?    知っているようで知らない昆虫食の世界、どうぞご覧ください。 昆虫 […]

  • 2020年2月26日
  • 2020年2月26日

チーズと糖尿病と糖質制限

こんにちは。   今日はチーズと糖質制限について。   チーズは糖質制限に向いているといわれていますが、糖質は0ではありません。   その栄養価を改めて知っておくことで今後の役に立つでしょう。   チーズの糖質  では、早速ですが、チーズの糖質は以下のようになっています。   チーズ各種の100g当たりの糖質 プロセスチーズ……1.3g チェダーチ […]

  • 2020年2月25日

「ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える」を考える

 こんにちは。    今日は   「ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える」   というテーマで書かれた記事についてそれをまた考えてやろうという記事です。   「ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える」を考える  よければ記事はこちらから。    記事の概要だけをざっくりに言うと   「糖質制限 […]

  • 2020年2月24日

【意味あるの?】水素水と糖尿病【重水じゃだめ?】

   こんにちは。    今日は水素水って糖尿病に効果あんの?    って話。   水素水を飲むと糖尿病が改善?   水素水が糖尿病に効果があるかどうかと言う議論についてはない、とするのが現状は正しいでしょう。    一応、水素水が糖尿病患者に対して与えた時に有意に効果が認められたと言う実験も2008年にありますが、水にマグネシウムを投与した水素水 […]

  • 2020年2月23日

【みりん、料理酒】実はすごいけど目立たない。キング酒造の糖質0調味料3種【お酢まで】

 こんにちは。    今日は糖質制限に超ぴったりな商品のご紹介。    キング酒造というちょっとマイナーな(ごめんなさい(^_^;))メーカーさんが出している糖質0の調味料を3種類紹介します。    インタビュー記事も載せておきますのでよかったら読んでみてください 「糖質ゼロの調味料」が今密かに売れているワケ キング醸造が見つけたニッチだが確かな需要 https:// […]

  • 2020年2月22日

最近の若ものはずぼら飯?多分若者だけじゃないと思うんだなあ…

 こんにちは。    今日は農水省が行った10~30代の食生活習慣についてのアンケートのお話。    栄養とか考えてない若者が多いよ、という話ですが、それだけではない気がするので意見も交えながらシェアします。   農水省の行った若者の食生活習慣アンケート    2月16日にライブドアニュースにこんな記事が掲出されました。   食育基本計画へ10~3 […]

  • 2020年2月21日

防げカタボリック!寝ている間に出来る限り筋肉を分解されない方法

こんにちは。   ダイエット中、ダイエット中でないにかかわらず、筋肉というのは大事な要素。    筋肉が落ちてしまうとそれだけで痩せにくく太りやすい体に一歩近づいてしまいます。    特に寝ている間は食事を全然とらないので筋肉の分解が活発になる時間帯。    そこで今日は寝ている間に筋肉が分解されにくい方法をご紹介したいと思います。 何故筋肉は分解されるのか […]

  • 2020年2月20日

たんぱく質をたくさん摂ると代謝があがり、さらには摂取カロリーを減らす効果があるのをご存知ですか?

   こんにちは。    今日はたんぱく質ってすごいというたんぱく質よいしょ記事(笑)    といっても誇張や冗談ではなくて、たんぱく質を多く摂ると本当にいいことがあるのです。   たんぱく質を摂ることで代謝が15%上昇  米国国立医学図書館で発表された研究によると、たんぱく質が豊富な食事は代謝率を15〜30%増加させる可能性があるというのです。   […]